Поиск

Какие продукты исключить из рациона при безглютеновой диете

Какие продукты исключить из рациона при безглютеновой диете

Глютен это тот тип белка, который содержится в некоторых зерновых продуктах. Он важен для правильного функционирования организма. Удаление из меню глютена имеет смысл только для людей с непереносимостью клейковины.Клейковина является смесью растительных белков, которые в наибольшем количестве содержатся в пшенице и ячмене. Она может находиться в шоколаде, вареньях, колбасах и пиве.Чем опасна клейковинаОрганизм человека с непереносимостью клейковины производит антитела, которые...

Страница 1 из 1