Кальмары (кольца сушеные)

Кальмары (кольца сушеные)
Белки
49.1 г.
Жиры
1.9 г.
Углеводы
3.0 г.
Калории
226 ккал

Полюбившийся нашим соотечественникам продукт – кальмар – относится к семейству головоногих моллюсков, известных людям на протяжении тысячелетий . Кальмар обыкновенный или Loligo Vulgaris – один из самых часто употребляемых в пищу – отличается от других моллюсков своим небольшим размером: кальмар обыкновенный достигает 20 см в длину, максимальный зафиксированный вес составляет 1,5 кг.

Строение кальмара обыкновенного характерно для всех видов данного семейства: тело имеет торпедовидную форму. У кальмара имеется щупальце, которое моллюск использует в качестве оборонительного органа и для добычи пищи.

Ареалом обитания кальмара обыкновенного являются северная часть Атлантики и воды Средиземного и Адриатического морей.

Калорийность сушеных колец кальмара

Калорийность сушеных колец кальмара составляет 226 ккал на 100 грамм продукта, однако, учитывая то, что объём данного количества продукта достаточно велик, можно говорить о том, что сушеные кольца кальмара имеют невысокую калорийность.

Состав и полезные свойства колец кальмара сушеных

Витаминно-минеральный состав кальмара чрезвычайно хорош: он содержит много белка природного происхождения. Продукт способствует быстрому насыщению и легко усваивается человеческим организмом.

Кольца кальмара сушеные в кулинарии

Блюда из кальмара характерны для стран Средиземноморья. Мясо моллюска употребляют в пищу приготовленное самыми разными способами (отварное, обжаренное и т.д.). Его используют в качестве основного блюда. Из него делают гарниры, закуски, салаты, супы.

Российским покупателям пришлись по вкусу сушеные кольца кальмаров. Для их приготовления используют тушки кальмаров обыкновенного и тихоокеанского . Для усиления вкуса сушеные кольца кальмаров подкапчивают. Как правило, кольца кальмара употребляются как отличная пивная закуска.

Это интересно

Кальмары жареные
Кальмары жареные
Кальмары (щупальца сушеные)
Кальмары (щупальца сушеные)
Кальмары маринованные
Кальмары маринованные
Кальмары Капитан вкусов натуральные порционные
Кальмары Капитан вкусов натуральные порционные
Кальмары консервированные
Кальмары консервированные
Кальмары отварные
Кальмары отварные
Категории
Популярные записи
Акульи плавники
Акульи плавники

Ср, 4 Апреля

Водоросли бурые
Водоросли бурые

Ср, 4 Апреля

Водоросль лиму
Водоросль лиму

Ср, 4 Апреля

Рыбное филе
Рыбное филе

Ср, 4 Апреля

Голец
Голец

Ср, 4 Апреля